Esta reducción se obtiene de forma artesanal, a fuego lento a partir del vinagre al Pedro Ximénez. Se elabora en un concentrador cerrado por lo que no se pierde ningún aroma, confiriéndole al producto final el mismo aroma que posee el vinagre al Pedro Ximénez.
Apto par celíacos: Si
Peso: 0,35 Kg
| Peso | 1 g |
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