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Vinagre Balsamico al Pedro Ximenez Sotolongo 375 ml

Vinagre Balsamico al Pedro Ximenez Sotolongo 375 ml

4,90

Es un vinagre de alta calidad elaborado siguiendo el método oxidativo de fermentación y con posterior envejecimiento en botas de roble americano durante al menos dos años, al que se le adiciona mosto concentrado de uva de la variedad Pedro Ximénez, exclusivo de la zona Montilla- Moriles, este mosto es concentrado a fuego muy lento de manera casi tradicional, esto es lo que le transfiere ese sabor dulce al vinagre.

 

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SKU: 010120021303 Categoría:

Maridaje: es perfecto para cualquier platos, especialmente carnes de caza, pato y ternera, así como verduras al horno. Acompañante en ensaladas de brotes tiernos, fruto secos y quesos.

Peso 1 g

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