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COLABORACIÓN UCO - UNICO VINAGRES Y SALSAS

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UniCo considera que el éxito tiene que ser el resultado de la calidad de nuestros productos y la confianza en la empresa.

La calidad, en gran medida, depende de la materia prima y los procedimientos de transformación que se empleen.

La ubicación de la empresa en el corazón de una de las zonas productoras de vinos de mejor calidad de España, contribuye a que los vinos empleados para la elaboración de nuestros vinagres sean excelentes.

Por otro lado, el proceso de elaboración exige la disponibilidad del personal y equipamiento adecuados. El capital humano es fundamental para nosotros, por eso, UniCo, cuenta con personal con la máxima formación académica y una extensa experiencia en I+D sobre elaboración de vinagre en colaboración con la Universidad de Córdoba. Adicionalmente, nuestras instalaciones cuentan con los equipos más modernos de acetificación al mismo tiempo que con naves de crianza y envejecimiento tradicionales.

Nuestras puertas permanecen abiertas, no sólo a actividades de I+D, sino también a colaboraciones educativas a diferentes niveles; es por ello, por lo que habitualmente acogemos a estudiantes de nuestra universidad más cercana para el desarrollo de estancias de prácticas y trabajos de fin de grado y de máster.

Con todo lo anterior, intentamos cumplir con nuestra responsabilidad social hacia el entorno que nos acoge, contribuir a su desarrollo económico y social y poner en el mercado productos de alta calidad. UniCo está convencido de que esta es la única forma de conseguir la confianza en nosotros.

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